เครื่องดูดควันด้านบนเป็นเทคโนโลยีป้องกันการระเบิดด้วยความปลอดภัยสูง โดยมีระบบการขับเคลื่อนการระบายอากาศหรือควันของไฟฟ้าผ่านตะแกรงหรือท่อ จึงช่วยลดการเกิดมลพิษทางอากาศ การผลิตแผงกันควันเป็นเทคโนโลยีที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมากในตอนนี้